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AMIDO DE MILHO DE GRAU ALIMENTÍCIO
E-mail:
rxjt@hotmail.com
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Categoria
Rotulagem de produtos
- Descrição
-
Descrição do Produto
Aplicação do produto:
Amido de milho, pó branco amarelado.
Como ingrediente alimentar comum, o amido de milho é geralmente utilizado para engrossar molhos ou sopas e para a produção de xarope de milho e outros açúcares. É versátil, facilmente modificado e tem numerosas aplicações na indústria, como adesivo, em produtos de papel, como agente antiaderente e na fabricação têxtil. Também possui usos médicos, por exemplo, para fornecer glicose a pessoas com doença de armazenamento de glicogênio.
Processo de produção:
Limpeza -> imersão (ácido sulfuroso a 0,3%) -> trituração grossa do milho -> separação do gérmen -> moagem grossa e fina -> peneiramento do amido -> separação de proteínas e limpeza do amido -> centrifugação e secagem -> processamento de subprodutos
O amido de milho comum contém uma pequena quantidade de gordura e proteína.
Análise do Relatório:
produto
Amido de milho
número do lote:
20190902
Data de Produção
2019.09.02
Data de validade
2021.03.01
Nome do item
Pedido padrão
Resultado do teste
Aparência
Pó branco
Pó branco
Brancura
Mínimo de 87%
Conformar
Proteína
< 0,35%
0,33%
Umidade
< 14%
13,3%
pH
4,5-6,4
5.4
ENTÃO ₂
< 30 ppm
16 ppm
Finura
﹥ 99,5%
99,6%
Cinza
< 0,15%
0,12%
Gordura
< 0,15%
0,10%
As(mg/kg)
< 0.5
0.02
Pb (mg/kg)
< 1.0
0.02
Contagem Total de Placas
(cfu/g)
« 3000
Conformar
Coliformes (MPN/100 g)
« 70
< 30
Total Bolores (ufc/g)
« 100
Conformar
E. coli (mpn)
Ausente
Ausente
Salmonela
Ausente
Ausente
Conclusão : O produto está em conformidade com a norma GB/T8885-2008.
Aplicações:
1. O amido de milho é geralmente utilizado para a produção de xarope de alto teor de maltose, xarope de alta frutose, maltodextrina, entre outros.
2. O amido de milho é utilizado no amido modificado para a produção de papel e na indústria química, entre outras aplicações.
3. O amido de milho é utilizado na indústria de fermentação e na produção de glutamato monossódico, ácido cítrico, entre outros.
4. Outras indústrias, como a metalurgia, a fundição, etc.
AMIDO DE MILHO DE GRAU ALIMENTÍCIO
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Categoria
Palavras-chave
Ureia para veículos: utilizada para reduzir as emissões de carbono dos veículos
Composto por ureia e fertilizante de potássio, apresenta um teor de nitrogênio de até 42% e um teor de potássio de 5%, o que é mais favorável ao crescimento e à absorção pelas plantas.
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